Carácter químico de uma solução
As soluções podem ser:
- Ácidas - Têm um sabor azedo, são corrosivas, reagem com os metais, alteram a cor de certas substâncias.
Exemplos: limão(ácido cítrico), vinagre (ácido acético)...
- Básicas ou alcalinas - Têm um sabor amargo, são corrosivas, são escorregadas ao tacto, alteram a cor de certas substâncias.
Exemplos: lixívia, amoníaco...
- Neutras
Exemplos: água, solução de sal
As soluções podem ser:
- Ácidas - Têm um sabor azedo, são corrosivas, reagem com os metais, alteram a cor de certas substâncias.
Exemplos: limão(ácido cítrico), vinagre (ácido acético)...
- Básicas ou alcalinas - Têm um sabor amargo, são corrosivas, são escorregadas ao tacto, alteram a cor de certas substâncias.
Exemplos: lixívia, amoníaco...
- Neutras
Exemplos: água, solução de sal
Como saber o carácter químico de uma solução
Para identificar o carácter químico de uma solução são utilizados indicadores
que tomam cores diferentes conforme o carácter químico da solução a que foram
aplicados.
Exemplos: solução de azul de tornesol, solução alcoólica de fenoftalína.
Escala de pH
A escala de pH serve para medir o grau de acidez ou basicidade de uma
substância.
A escala vai do algarismo 1 ao 14, sendo 1 o pH mais ácido, 7 o pH neutro e 14 o pH mais básico.
A escala vai do algarismo 1 ao 14, sendo 1 o pH mais ácido, 7 o pH neutro e 14 o pH mais básico.
Como é
medido o pH?
O pH é medido através de um aparelho medidor de pH em que é usada uma fita de
papel indicador universal que mostra as cores com que uma solução pode ficar,
quando é utilizado um indicador, permitindo-nos comparar a solução que queremos
identificar.