terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Caracter Quimico das Soluções e O pH.

Olá! Sou eu novamente, mas agora venho para te ensinar: Carácter químico de uma solução e o pH



Carácter químico de uma solução

As soluções podem ser:

- Ácidas - Têm um sabor azedo, são corrosivas, reagem com os metais, alteram a cor de certas substâncias.
Exemplos: limão(ácido cítrico), vinagre (ácido acético)...

- Básicas ou alcalinas - Têm um sabor amargo, são corrosivas, são escorregadas ao tacto, alteram a cor de certas substâncias.
Exemplos: lixívia, amoníaco...

- Neutras
Exemplos: água, solução de sal
 Como saber o carácter químico de uma solução
Para identificar o carácter químico de uma solução são utilizados indicadores que tomam cores diferentes conforme o carácter químico da solução a que foram aplicados.
Exemplos: solução de azul de tornesol, solução alcoólica de fenoftalína.
Escala de pH
A escala de pH serve para medir o grau de acidez ou basicidade de uma substância.
A escala vai do algarismo 1 ao 14, sendo 1 o pH mais ácido, 7 o pH neutro e 14 o pH mais básico.
Como é medido o pH? 
O pH é medido através de um aparelho medidor de pH em que é usada uma fita de papel indicador universal que mostra as cores com que uma solução pode ficar, quando é utilizado um indicador, permitindo-nos comparar a solução que queremos identificar.

Transformações Fisicas e Quimicas.


Olá! Hoje vou te ensinar as Transformações Físicas e Químicas.

Transformações Físicas:



As transformações físicas são aquelas que ocorrem sem que se formem novas substâncias. As substancias continuam a ser as mesmas, poderão apenas estar mais divididas ou mudar de estado físico.



Exemplos de transformações físicas:

  • Um papel que se rasga.
  • Um vidro que se parte.
  • A água que ferve, evaporando-se.
  • Um gelado que derrete.

Quando a água se evapora estamos perante uma transformação física
A água, evapora quando é aquecida
Transformações Químicas:
As transformações químicas ocorrem, quando existe a formação de novas substâncias, isto é, substâncias com propriedades diferentes das substâncias iniciais.

   São exemplos de transformações químicas, muitas das situações que te rodeiam no dia-a-dia, tais como:
  • Quando grelhas um bife.
  • A fruta que amadurece na fruteira.
  • Um fósforo que arde.
  • A fotossíntese realizada pelas plantas.
  • O enferrujamento do ferro.




    No decurso das transformações químicas ou reacções químicas em que se formam as novas substâncias, existem algumas evidências facilmente observáveis que permitem verificar a ocorrência dessas transformações. Por exemplo:
  • Uma mudança de cor.
  • A libertação de um gás.
  • A formação de um sólido.
  • A formação de uma chama.
  • O aparecimento de um cheiro característico.
  • O desaparecimento das substâncias iniciais. 
    Quando se grelha a carne estamos perante uma transformação química
    Quando grelhamos a carne